Dies hier ist so ein Rezept.
Es passt wunderbar in die Vorweihnachtszeit und lässt sich ganz einfach herstellen.
Einfach und lecker.
Zutaten für 4 Personen
2 Dose Mandarin-Orangen
200 g Schlagsahne
200 g Magerquark
100 g Schmand
50 ml Milch
1 Päck. Vanillinzucker
50 g Zucker
Zubereitung:
- die Spekulatius in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Topf oder Pfanne darauf klopfen, bis die Kekse fein krümelig sind
- Mandarin-Orangen gut abtropfen lassen
- Sahne steif schlagen
- Quark mit Schmand, Milch, Vanillezucker und Zucker verrühren
- Mandarin-Orangen unterrühren
- Sahne vorsichtig unterheben
- etwa ein drittel der Quarkmasse auf 4 Gläser verteilen
- ein drittel der Spekulatiuskrümel darauf streuen
- so weiter verfahren, bis der Quark und Spekulatius verbraucht sind
- nach Belieben dekorieren
Man kann es ja so elegant machen wie du und nicht dazuschreiben, welches Geschäft das ist! ;)
AntwortenLöschenDas Rezept gefällt mir auf jeden Fall sehr gut. Das geht sicher auch nach Weihnachten mit Lebkuchenresten, stell ich mir grad so vor. Ich nehm das Rezept mal mir. :)
Ich will ja keine Reklame machen, die Zutaten bekommt man ja überall. Sicherlich geht es auch nach Weihnachten um Reste aufzubrauchen. Man kann bestimmt auch andere Kekse z B. Butterkekse oder so verwenden.
LöschenIch werde es ausprobieren. Das liest sich gut.
AntwortenLöschenL G Sieglinde
Ist auch ganz einfach und schnell zubereitet.
LöschenLG Konny